Rota da Cabra, da chanfana e do queijo
Passeio pelo concelho de Arganil onde se visita uma exploração artesanal de leite e queijo de cabra. Os participantes visitam o Centro Histórico de Arganil antes do almoço – um prato típico regional feito à base de carne de Cabra – Chanfana. A refeição é feita à frente dos participantes, em forno a lenha, de forma tradicional. Da parte da tarde: visita à Quinta do Ribeiro e à sua queijaria. Os participantes podem participar no processo de fabrico artesanal de queijo fresco de cabra, que fará parte do lanche. Visita ao capril e ovil, explicação das diferentes raças e alimentação. Histórias de pastores.
Preço por pessoa: 27,5€ (existem descontos para grupos)
Inclui: Inclui: o almoço (Chanfana), guia e animação do programa, 1 recordação de Arganil. IVA não incluído .
Só se realiza com mínimo de 25 paxs.
Duração: 10h30-17h30.
Ponto de encontro: 10h30 – Sarzedo (Arganil) junto ao café Miradouro