Rota da Cabra, da chanfana e do queijo
Passeio pelo concelho de Arganil onde se visita uma exploração artesanal de leite e queijo de cabra. Os participantes vão visitar o Museu Etnográfico de Arganil antes do almoço - um prato típico regional feito à base de carne de Cabra - Chanfana. A refeição é feita à frente dos participantes, em forno a lenha, de forma tradicional. Da parte da tarde: visita à Quinta do Ribeiro e à sua queijaria. Os participantes podem participar no processo de fabrico artesanal de queijo fresco de cabra, que fará parte do lanche. Visita ao capril e ovil, explicação das diferentes raças e alimentação. Histórias de pastores.
Preço: 40€/pax.
Inclui: o almoço (Chanfana), guia e animação do programa, 1 recordação de Arganil.
Inclui Iva à taxa de 21%.
Só se realiza com mínimo de 20 paxs.
Duração: 11h-18h.
Ponto de encontro: 11h – Museu Arqueológico e Etnográfico de Arganil.


